Mélységének és formájának köszönhetően megfelelő feltételeket biztosít a tészta optimális térfogatának és szerkezetének eléréséhez, ami a tökéletes sütési eredményhez szükséges.
A fedél segít fenntartani az állandó hőmérsékletet és páratartalmat a tálban, ami különösen előnyös a tészta kelésekor..
Átmérője 23,5 cm
Magassága 13 cm
Térfogata 3500 ml